Materjale puuviljandusest aianduse lõpueksamiks (2. kursus)
Aluseks kutsestandard: http://www.kutsekoda.ee/ Aednik II
Kutse omistab Eesti Aiandusliit http://www.aiandusliit.ee/default.asp?id=1
Eeltingimus: 1 aasta erialast tööstaaşi
Küsimused koostatakse järgmiste allikate põhjal:
Istikukasvatus http://ak.rapina.ee/jaan/e-ope/istika6p/index.htm
Puuviljakasvatus http://ak.rapina.ee/jaan/e-ope/puu_kasv/index.htm
Marjakasvatus http://ak.rapina.ee/jaan/e-ope/mar_kasv/index.htm
Puuviljandus (P:...)
Tööd puuvilja- ja marjaaias (TPM:...)
Puuviljad ja marjad Eestis 2010 (PO10:...)
Soovitatav kirjandus:
Põhikultuuride liigid: http://ak.rapina.ee/jaan/puuv/liik/pk/a_pkn.htm
Soovitussortiment 2010: http://ak.rapina.ee/jaan/puuv/sort2010/a_sn10.htm
Pookealused 2010: http://ak.rapina.ee/jaan/puuv/alus/a_alus.htm
Puuviljad ja marjad Eestis 2010 (PO10:...)
Malus domestica - aedõunapuu
M. sylvestris – metsõunapuu
M. prunifolia - kitaika (ploomilehine õunapuu)
Pyrus communis - aedpirnipuu (harilik pirnipuu)
P. pyraster – metspirnipuu
Cydonia oblonga – harilik küdoonia
Chaenomeles japonica – jaapani ebaküdoonia
Prunus domestica – aedploomipuu (harilik ploomipuu)
P. cerasifera - alõtsha (haraline ploomipuu)
P. spinosa - laukapuu
Cerasus vulgaris – hapukirsipuu (harilik kirsipuu)
C. avium - maguskirsipuu
C. mahaleb - lõhnav kirsipuu
Aronia - aroonia
Hippophaë rhamnoides – harilik astelpaju (emas- ja isastaim)
Grossularia - karusmari
Ribes nigrum – must sõstar
R. rubrum - punane sõstar
Rubus idaeus – harilik vaarikas
R. fruticosus – pampel (aedmurakas)
Fragaria ananassa - aedmaasikas
Vaccinium - mustikas
Oxycoccus palustris – harilik jõhvikas
Vitis – viinapuu
Lonicera caerulea - sinine kuslapuu
Soovitatav kirjandus:
Puuviljataimede kahjustajad http://ak.rapina.ee/jaan/puuv/taimek/taimekah.htm
Taim ja aednik (TA:5)
Soovitatav kirjandus:
Taim ja aednik (TA:7)
Tööd puuvilja- ja marjaaias. 1988
Aiatööde õppepraktika juhend. 1984
Tööd puuviljanduses. 1985
(Võimalik sooritada sobival kalendaarsel ajal juhul kui õppemajandis on selleks vajadus)
Seemnete eluvõime määramine kiirendatud idandamise viisil
Viljapuude talvine pookimine (november-märts)
Sõstrapõõsa harvendamine (september – aprill)
Vaarikate lõikamine (september -aprill)
Marjapõõsaste istikutekooli rajamine pistokstega (sept-aprill)
Vaarikaistikute varumine, sorteerimine ja muldakaevamine (september-aprill)
Võrsikute eraldamine emataimedest (september- aprill)
Seemikaluste väljakaevamine, sorteerimine ja muldakaevamine (oktoober-aprill)
Viljapuude istikutekooli rajamine (aprill)
Õunapuu harvendamine (märts - aprill)
Tööd viljapuude istikutekooli 2. väljal (aprill-august)
Tööd viljapuude istikutekooli 3. väljal (aprill-august)
Viljapuu istutamine ja istutusaegne kärpimine (aprill – mai 2. dekaad)
Õunapuu tüvehaavade ravimine (aprill-juuli)
Kombineeritud pistikute lõikamine, juurdumapanek ja hooldus (mai)
Seemikalustekooli rohimine ja harvendamine (mai-juuni)
Võrsikute muldamine (mai-juuli)
Haljaspistikute lõikamine, juurdumapanek ja hooldus (juuni-juuli)
Marjade korjamine (juuli)
Silmastamine viljapuude istikutekooli 1. väljal (juuli-august)
Õunte korjamine (august-september)
Leida:
sobivad vahekaugused (eelistada m) ja ühe taime kasvupind (m2)
istutusmaterjali vajadus ja nimetus
soovitatavaid sorte ja pookealuseid
istutusaeg (kuu/dekaad)
istutussügavus skemaatilise joonisena (näidata maapinnajoon, (eba)juurekael, pookekoht, kärpimiskohad istutusaegsel lõikamisel)
kui rajatakse …. ha/m2 ……………… (istandiku või välja nimetus).
Ül.tüüp 2 ... kui rajatakse
2 ha tugeva-/keskmise-/poolnõrga-/nõrgakasvulist suvi-/sügis-/tali-/salatiõunaistandikku
0,5 ha tugeva-/poolnõrgakasvulist pirniistandikku
5000 m2 ploomiistandikku
300 m2 tugeva-/keskmise-/poolnõrgakasvulist hapukirsi-/maguskirsiistandikku
Leida:
sobivad vahekaugused (eelistada m) ja ühe taime kasvupind (m2)
vajaliku maatüki suurus istutamiseks
rajatava istandiku/puukoolivälja nimetus
istutusaeg (kuu/dekaad)
istutussügavus skemaatilise joonisena (näidata maapinnajoon, (eba)juurekael, pookekoht, kärpimiskohad istutusaegsel lõikamisel)
kui on varutud …. tk ………………….. (paljundusmaterjali nimetus, sort, alus)
Võimalikke ülesande tekste:
Ül.tüüp 3 ... kui on varutud
400 tk 2-aastase poogendiga paljasjuurseid istikuid 'Antonovka' seemikalustel või alusel CydA/E56/M4/B118/MM106/B396/B9/'Morna1'
150 tk alõtša/mahalebi seemikutele või alustele LC52/VSL2 poogitud 1-aastase võraga paljasjuurseid istikuid
Leida:
sobivad vahekaugused (eelistada m) ja ühe taime kasvupind (m2)
istutusmaterjali vajadus ja nimetus
soovitatavaid sorte ja pookealuseid
istutusaeg (kuu/dekaad)
istutussügavus skemaatilise joonisena (näidata maapinnajoon, (eba)juurekael, pookekoht, kärpimiskohad istutusaegsel lõikamisel)
kui rajatakse 0,2 ha nõrgakasvulist sügisõunaistandikku kaheaastase poogendiga istikutega.
Lahendus:
sobivad vahekaugused 4 m x 1,5 m = 6 m2
istutusmaterjali vajadus ja nimetus 0,2 ha = 2000 m2 / 6 m2 = 334 tk
soovitatavaid sorte ja pookealuseid ‘Melba’, ‘Sügisdessert’, ‘Pärnu Tuviõun’ / B396 (kloonalus)
istutusaeg (kuu/dekaad) mai 1.
istutussügavus skemaatilise joonisena, millel näidata istutussügavus, (eba)juurekael, pookekoht, kärpimiskohad istutusaegsel lõikamisel. Valin kloonalusel kasvava kaheaastase poogendiga õunapuuistiku, sellele 3 põhioksa. Põhioksad kärbin nii, et nende tipud jääksid maapinnast ühele kõrgusele. Istutamisel peab pookekoht mullast välja jääma, et poogend ei muutuks omajuurseks.
(Vali õige pilt ja näita sellel pookekoht, (eba)juurekael, kärpimiskohad ning istutussügavus.)
Kultuur, alus, kasvutugevus |
Reavahe m |
Taimede vahe reas m |
-juurestik |
Istutussügavus |
Istutusaeg kuu/dek |
Hind euro/tk |
|
Õuna- ja pirnipuud: |
|
|
|
|
05/1-05/2 |
|
|
seemikalustel |
8 |
4 |
Seemik- |
endine |
|
||
kloon-alustel |
tugevakasvulised |
8 |
4 |
Lisa- |
sügavam, aga pookekoht mullast väljas |
||
|
|||||||
keskmisekasvulised |
7 |
3,5 |
|||||
|
|||||||
poolnõrgakasvulised |
5 |
2 |
|||||
|
|||||||
nõrgakasvulised |
4 |
1,5 |
|||||
|
|||||||
Ploomi- ja kirsipuud |
5 |
2,5 |
Seemik- |
pookekoht mulda |
04/3-05/1 |
|
|
Maasikas |
1 |
0,3 |
Lisa- |
endine sügavus |
05/1-08/3 |
|
|
Vaarikas |
3,5 |
0,5 |
|||||
veidi sügavam |
10/1-10/3 |
|
|||||
Must sõstar ja karusmari |
0,8 |
||||||
sügavam |
|||||||
|
|||||||
Punane sõstar |
1 |
||||||
sügavam |
10/1-04/2 |
|
|||||
Ebaküdoonia |
2 |
0,5 |
Seemik- |
endine |
10/1-10/3 |
|
|
10/1-10/3 |
|
||||||
Aroonia |
4 |
2 |
|||||
Astelpaju |
4 |
2 |
Lisa- |
sügavam |
04/2-04/3 |
|
|
Mustikas |
2 |
0,8 |
Lisa- |
sügavam |
05/1-05/2 |
|
|
Jõhvikas |
1 |
0,5 |
Lisa- |
sügavam |
05/1-05/2 |
|
|
Viinapuu: |
2,5 |
1,5 |
Lisa- |
|
|
|
|
|
|||||||
sügavam |
04/3-05/1 |
|
|||||
|
|||||||
veidi sügavam |
05/3-06/1 |
|
Puukoolide linke istikuhindade leidmiseks: http://www.plantex.ee/ , http://www.kloostrimetsapuukool.ee/ , http://www.seedripuukool.ee/ , http://www.ak.rapina.ee/?cab=69&tekst=69
Pöörata tähelepanu istikutüübile (paljasjuurne / nõuistik) ja suurusele.
10.02.09
Muudeti viimati 27.02.11
JK