Juurmugulate säilitamine

Sügiseste öökülmade tulekul lõigatakse varred 20...30cm kõrguselt maha. Juurmugulad kaevatakse üles ja viiakse kuiva ja varjulisse kohta kuivama. Enne kuivama panekut eraldatakse juurmugulate vahelt muld.

Üle talve hoitakse juurmugulaid keldris, kus on sooja 3...10°C. Niiskes hoiuruumis lähevad juurmugulad kergesti mädanema. Mugulaid võib hoida ka lahtisel riiulil või kastidesse pakitult turba, saepuru või liiva sees.

Aprillis mugulad puhastatakse, jagatakse noa abil väiksemateks osadeks ja istutatakse pottidesse või kastidesse. Pärast suuremate öökülmade möödumust võib taimed istutada kasvukohale. Mugulad kaetakse 3...5cm paksuse mullakihiga. Öökülmade ohu korral kaetakse taimed kattelooriga selliselt, et see vastu taimede maapealseid osi ei puutuks.