{"id":145,"date":"2014-10-11T21:36:02","date_gmt":"2014-10-11T18:36:02","guid":{"rendered":"http:\/\/aianduskool.ee\/rohttaimed\/?p=145"},"modified":"2014-10-11T21:36:02","modified_gmt":"2014-10-11T18:36:02","slug":"koogiviljade-klassifikatsioon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aianduskool.ee\/rohttaimed\/koogiviljade-klassifikatsioon\/","title":{"rendered":"K\u00f6\u00f6giviljade klassifikatsioon"},"content":{"rendered":"

K\u00f6\u00f6giviljandus<\/strong> on majandusharu, mis tegeleb k\u00f6\u00f6giviljade tootmisega.<\/strong><\/p>\n

K\u00f6\u00f6giviljandus, kui taimekasvatuse \u00fcks haru jaguneb\u00a0avamaak\u00f6\u00f6giviljanduseks<\/strong> ja\u00a0katmikk\u00f6\u00f6giviljanduseks<\/strong>.\u00a0K\u00f6\u00f6givilanduse eraldiseisva haruna vaadeldakse k\u00f6\u00f6giviljade seemnete kasvatamist.<\/p>\n

Eestis loetakse k\u00f6\u00f6giviljade hulka umbes 100 liiki taimi (enamkasvatatavaid 20-30 liiki).<\/p>\n

K\u00d6\u00d6GIVILJADE KLASSIFIKATSIOON<\/span><\/h1>\n

BOTAANILINE ISELOOMUSTUS<\/strong><\/span><\/p>\n

K\u00f6\u00f6giviljad jaotatakse bioloogiliste tunnuste p\u00f5hjal kahte r\u00fchma<\/p>\n

    \n
  • kaheidulehelised<\/strong> – kapsad, porgand, naeris, tomat, paprika, aeduba, hernes, basiilik, piparm\u00fcnt, aedsalat, petersell jt<\/li>\n
  • \u00fcheidulehelised <\/strong>– suhkrumais, sibulad, k\u00fc\u00fcslauk, murulauk<\/li>\n<\/ul>\n

    Peale \u00f5istaimede loetakse k\u00f6\u00f6giviljade hulka ka seeni (nt aed\u0161ampinjon, austerservik).<\/p>\n

    ELUIGA<\/strong><\/span><\/p>\n

      \n
    1. \u00fcheaastased<\/strong> – lillkapsas, spargelkapsas, aedsalat, spinat, kurk, k\u00f5rvits, melon, arbuus, tomat, aedhernes, redis, aed-till, kurgirohi, basiilik, koriander jt;<\/li>\n
    2. kaheaastased<\/strong> – peakapsad, kaalikas, porgand, naeris, r\u00f5igas, s\u00f6\u00f6gipeet, petersell, porrulauk, harilik sibul jt;<\/li>\n
    3. mitmeaastased<\/strong> – rabarber, murulauk, spargel, m\u00e4dar\u00f5igas, k\u00f6\u00f6men, piparm\u00fcnt, meliss, liivatee, estragon, leeskputk, pune jt.<\/li>\n<\/ol>\n

      TOIDUKS TARVITATAVAD OSAD<\/strong><\/span><\/p>\n

        \n
      1. leht- ja varsk\u00f6\u00f6giviljad<\/strong> – peakapsad, rooskapsas, nuikapsas, aedsalat, spinat, lehtpeet, salatsibul, hapu oblikas, rabarber, spargel, murulauk, porrulauk jt;<\/li>\n
      2. juurviljad<\/strong> – porgand, s\u00f6\u00f6gipeet, kaalikas, naeris, redis, r\u00f5igas, juurpetersell, seller, pastinaak, m\u00e4dar\u00f5igas, juursigur jt;<\/li>\n
      3. vilik\u00f6\u00f6giviljad<\/strong> – kurk, k\u00f5rvits, melon, tomat, f\u00fc\u00fcsal, aedhernes, aeduba, p\u00f5lduba jt;<\/li>\n
      4. sibulad<\/strong> – harilik sibul, k\u00fc\u00fcslauk;<\/li>\n
      5. \u00f5isk\u00f6\u00f6giviljad<\/strong> – lillkapsas, spargelkapsas, arti\u0161okk;<\/li>\n
      6. mugulviljad<\/strong> – kartul, maapirn e. topinambur;<\/li>\n
      7. maitsetaimed<\/strong> – aedtill, aniis, basiilik, melis, salvei, piparm\u00fcnt, koriander, estragon, piparrohi jt;<\/li>\n
      8. seened<\/strong> – aed\u0161ampinjon, austerservik.<\/li>\n<\/ol>\n

        Selline r\u00fchmitamine on tinglik, sest sama taim v\u00f5ib kuuluda erinevatesse r\u00fchmadesse vastavalt sellele, mida parasjagu taimest kasutatakse. Nt kuulub sibul nii lehtk\u00f6\u00f6giviljade, kui ka sibulate hulka. Herneid ja ubasid r\u00fchmitatakse eraldi kaunviljadeks<\/strong>.<\/p>\n

        KASVUKOHT<\/span><\/strong><\/p>\n

          \n
        1. avamaak\u00f6\u00f6giviljad<\/strong> – kapsad, porgand, s\u00f6\u00f6gipeet, sibulad, kurk, k\u00f5rvits, rullk\u00f5rvits, hernes, uba, pune, majoraan, piparm\u00fcnt, liivatee, iisop jt;<\/li>\n
        2. katmikk\u00f6\u00f6giviljad<\/strong> – kurk, tomat, paprika, bakla\u017eaan, f\u00fc\u00fcsal.<\/li>\n<\/ol>\n

          SOOJAN\u00d5UDLUS<\/span><\/strong><\/p>\n

            \n
          1. k\u00fclmakindlad<\/strong> – p\u00e4rinevad m\u00f5\u00f5duka kliimaga aladelt. Seemned idanevad alla + 10 kraadi\u00a0korral, \u00f5ptimaalne idanemistemperatuur on + 18-25 kraadi. Taluvad l\u00fchiajalisi \u00f6\u00f6k\u00fclmi t\u00f5usmete, istiku ja koristusk\u00fcpsuse faasis. K\u00fclmakindlad on porgand, pastinaak, till, salat, hernes, kapsas, kaalikas, redis, r\u00f5igas, naeris, peet, sibul, k\u00fc\u00fcslauk, porrulauk, mitmeaastased k\u00f6\u00f6giviljad.<\/li>\n
          2. soojan\u00f5udlikud<\/strong> – p\u00e4rinevad troopilistelt aladelt. Seemned idanevad temperatuuril + 10-15 kraadi juures, optimaalne idanemistemperatuur on +25 – 30 kraadi. Taimed ei talu temperatuuri langust alla 0 kraadi. M\u00f5ned liigid h\u00e4vivad temperatuuril alla + 3 kraadi. Optimaalne kasvutemperatuur on + 20 – 30 kraadi. Soojan\u00f5udlikud taimed on kurk, k\u00f5rvits melon, arbuus, tomat, paprika, bakla\u017eaan, aeduba.<\/li>\n<\/ol>\n

            VALGUSN\u00d5UDLUS<\/span><\/strong><\/p>\n

              \n
            1. valgusn\u00f5udlikud<\/strong> – tomat, paprika, bakla\u017eaan, k\u00f5rvits, kurk, melon, arbuus, hernes, aeduba;<\/li>\n
            2. v\u00e4hem valgusn\u00f5udlikud<\/strong> – kapsad, juurviljad, sibulad;<\/li>\n
            3. v\u00e4hen\u00f5udlikud valguse suhtes<\/strong>\u00a0– till, spinat, rabarber.<\/li>\n<\/ol>\n

              P\u00c4EVA PIKKUS<\/strong><\/span><\/p>\n

              K\u00f6\u00f6giviljataimede \u00fcleminek \u00f5itsemisfaasi on seotud n\u00f5udlusega p\u00e4eva (\u00f6\u00f6) pikkuse suhtes:<\/p>\n

                \n
              1. pikap\u00e4evataimed<\/strong> – p\u00e4rinevad paraskliimav\u00f6\u00f6ndist. L\u00fchikese p\u00e4eva (alla 12 tunni) tingimustes kasvatavad lehti, \u00f5itsemine hilineb v\u00f5i puudub. Pika p\u00e4eva tingimustes (\u00fcle 12 tunni) hakkavad \u00f5itsema, mis p\u00f5hjustab juurviljade saagikuse langust. Pikap\u00e4evataimed on kapsad, redis, porgand, till, sibulad, hernes, p\u00f5lduba, salat.<\/li>\n
              2. l\u00fchip\u00e4evataimed<\/strong> – p\u00e4rinevad troopilistelt aladelt. \u00d5itemise alustamiseks on neil tarvis 10-12 tunnist p\u00e4eva. L\u00fchip\u00e4evataimed on kurk, melon, paprika, aeduba, mais.<\/li>\n
              3. fotoperioodiliselt neutraalsed taimed<\/strong> – p\u00e4eva pikkus ei ole nende taimede kasvuks ja arenguks oluline. P\u00e4eva pikkuse suhtes neutraalsed taimed on tomat ja k\u00f5rvits.<\/li>\n<\/ol>\n

                VEE VAJADUS<\/span><\/strong><\/p>\n

                  \n
                1. niiskuse suhtes n\u00f5udlikud<\/strong> – on taimed, kes omastavad mullast vett halvasti, kuid kasutavad seda intensiivselt ja ebas\u00e4\u00e4stlikult. Niiskuse suhtes n\u00f5udlikud on kapsas, kaalikas, redis, kurk, salat, till.<\/li>\n
                2. suure niiskusn\u00f5udlusega<\/strong> \u00a0– on taimed, kes omstavad mullast vett halvasti, kuid kasutavad seda s\u00e4\u00e4stlikult. Sellised taimed on sibul ja k\u00fc\u00fcslauk. Nemad vajavad enam niiskust kasvuperioodi esimesel poolel.<\/li>\n
                3. v\u00e4hemn\u00f5udlikud<\/strong> – on taimed, kes tarbivad vett intensiivselt ja omastavad seda mullast h\u00e4sti. Taoliseks taimeks on nt s\u00f6\u00f6gipeet.<\/li>\n
                4. veelgi v\u00e4hemn\u00f5udlikud<\/strong> – on taimed, kes omastavad vett mullast h\u00e4sti ja kasutavad seda s\u00e4\u00e4stlikult. Sellised taimed on porgand, petersell, tomat ja paprika.<\/li>\n
                5. vastupidavad niiskusepuuduse suhtes<\/strong> – on taimed, kes on suure imamisv\u00f5imega ja tugeva juurestikuga. Nad omastavad vett h\u00e4sti ja kasutavad s\u00e4\u00e4stlikult.. Sellised taimed on arbuus, melon, k\u00f5rvits, suhkrumais, aeduba. Neid taimi nimetatakse ka p\u00f5uakindlatseks.<\/li>\n<\/ol>\n

                  MULLA VILJAKUS JA TOITAINETE VAJADUS<\/strong><\/span><\/p>\n

                    \n
                  1. rohkesti toitaineid vajavad k\u00f6\u00f6giviljad<\/strong> – keskvalmivad ja hilised peakapsad. s\u00f6\u00f6gipeet, porgand;<\/li>\n
                  2. keskmiselt toitaineid vajavad k\u00f6\u00f6giviljad<\/strong> – varajane peakapsas, lillkapsas, tomat, sibul;<\/li>\n
                  3. v\u00e4he toitaineid vajavad k\u00f6\u00f6giviljad<\/strong> – peasalat, kurk, redis, k\u00f5ikide k\u00f6\u00f6giviljakultuuride istikud.<\/li>\n<\/ol>\n

                    MULLA HAPPESUS<\/strong><\/span><\/p>\n

                    K\u00f5ik k\u00f6\u00f6giviljakultuurid kasvavad ja arenevad paremini neutraalses v\u00f5i n\u00f5rgalt happelises mullas.<\/p>\n

                      \n
                    1. tundlikud <\/strong>mulla pH suhtes, sobilik pH ei tohiks olla alla 6,0 – kapsad, sibulad, s\u00f6\u00f6gipeet, pastinaak, paprika;<\/li>\n
                    2. keskmise tundlikkusega<\/strong>, pH ei tohiks olla alla 5,5 – kaunviljad, porgand, petersell, bakla\u017eaan, k\u00f5rvits, kurk;<\/li>\n
                    3. happelisi muldi taluvad<\/strong>, kasvavad h\u00e4sti mullas mille pH on kuni 5,0 – rabarber, hapu oblikas, arbuus.<\/li>\n<\/ol>\n

                      Kartul, tomat ja redis on kasvukeskkonna suhtes v\u00e4hem n\u00f5udlikud. Nad kasvavad \u00fchtviisi h\u00e4sti nii n\u00f5rgalt happelistel kui ka neutraalsetel muldadel.<\/p>\n

                      SUGUKONNAD<\/strong><\/span><\/p>\n

                        \n
                      1. rist\u00f5ielised<\/strong> \u2013 kapsad, kaalikas, naeris, r\u00f5igas, kress-salat, lehtsinep, m\u00e4dar\u00f5igas<\/li>\n
                      2. sarik\u00f5ielised<\/strong> \u2013 porgand, petersell, seller, pastinaak, aed-till, aniis, koriander, k\u00f6\u00f6men<\/li>\n
                      3. maavitsalised<\/strong> \u2013 tomat, paprika, bakla\u017eaan, kartul<\/li>\n
                      4. maltsalised<\/strong> \u2013 s\u00f6\u00f6gipeet, lehtpeet, spinat<\/li>\n
                      5. k\u00f5rvitsalised<\/strong> \u2013 kurk, k\u00f5rvits, melon , arbuus, rullk\u00f5rvits, patisson<\/li>\n
                      6. liblik\u00f5ielised<\/strong> \u2013 aedhernes, aeduba, p\u00f5lduba<\/li>\n
                      7. korv\u00f5ielised<\/strong> \u2013 aedsalat, mustjuur, salatsigur, juursigur, arti\u0161okk, endiivia, estragon<\/li>\n
                      8. liilialised<\/strong> \u2013 harilik sibul, talisibul, k\u00fc\u00fcslauk, porrulauk, murulauk, spargel<\/li>\n
                      9. tatralised<\/strong> \u2013 rabarber, hapu oblikas<\/li>\n
                      10. huul\u00f5ielised<\/strong> \u2013 iisop, basiilik, majoraan, piparrohi, meliss, piparm\u00fcnt, aedsalvei<\/li>\n
                      11. karelehelised<\/strong> \u2013 kurgirohi<\/li>\n
                      12. portulakilised<\/strong> \u2013 aedportulak<\/li>\n
                      13. k\u00f5rrelised<\/strong> \u2013 suhkrumais<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                        K\u00f6\u00f6giviljandus on majandusharu, mis tegeleb k\u00f6\u00f6giviljade tootmisega. K\u00f6\u00f6giviljandus, kui taimekasvatuse \u00fcks haru jaguneb\u00a0avamaak\u00f6\u00f6giviljanduseks ja\u00a0katmikk\u00f6\u00f6giviljanduseks.\u00a0K\u00f6\u00f6givilanduse eraldiseisva haruna vaadeldakse k\u00f6\u00f6giviljade seemnete kasvatamist. Eestis loetakse k\u00f6\u00f6giviljade hulka umbes 100 liiki taimi (enamkasvatatavaid 20-30 liiki). K\u00d6\u00d6GIVILJADE KLASSIFIKATSIOON BOTAANILINE ISELOOMUSTUS K\u00f6\u00f6giviljad jaotatakse bioloogiliste tunnuste p\u00f5hjal kahte r\u00fchma kaheidulehelised – kapsad, porgand, naeris, tomat, paprika, aeduba, hernes, basiilik, piparm\u00fcnt, aedsalat, petersell […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[10],"class_list":["post-145","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rohttaimed","tag-rohttaimed"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/rohttaimed\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/rohttaimed\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/rohttaimed\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/rohttaimed\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/rohttaimed\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=145"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/rohttaimed\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":147,"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/rohttaimed\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145\/revisions\/147"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/rohttaimed\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=145"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/rohttaimed\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=145"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/rohttaimed\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=145"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}