{"id":488,"date":"2014-04-21T08:20:36","date_gmt":"2014-04-21T05:20:36","guid":{"rendered":"http:\/\/tomatiaianduskool.ee\/?p=488"},"modified":"2015-02-07T20:05:06","modified_gmt":"2015-02-07T18:05:06","slug":"nadala-kusimus-nr-10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aianduskool.ee\/tomatiprojekt\/?p=488","title":{"rendered":"N\u00c4DALA K\u00dcSIMUS nr 10"},"content":{"rendered":"

Milline maitsetaim sobib eraldi v\u00f5i segus teiste maitsetaimede ja v\u00fcrtsidega\u00a0 k\u00f5ikidesse tomatitoitudesse? Taime peetakse maitsetaimede kuningaks.
\n<\/strong>ISE K\u00dcSIME, ISE VASTAME:\u00a0 B<\/em><\/span><\/span>asiilik. Maitsetaimede kuningas on basiilik sellep\u00e4rast, et on olemas v\u00fcrts-, nelk-, muskaat-, sidrun-, kaneel- jne. basiilik, seega evivad erinevad basiilikud k\u00f5ikide klassikaliste v\u00fcrtside l\u00f5hnu, aga ei ole samas kahjulikud maksa-ja neeruhaigetele.<\/p>\n

Tomati ja basiiliku kohta veel \u00fcks tore lugu. Kui itaallased on heas tujus, \u00fctlevad nad, et nende lipuv\u00e4rvid – roheline, valge, punane – t\u00e4histavad basiilikut, mozzarella juustu ja tomateid.
\nItaallased on tuntud toidunautlejad ja tomatiarmastajad. Ka\u00a0 pitsa p\u00e4rineb Itaaliast, Napolist. Kui Itaalia kuninganna Margheritha 1889. aastal Napolit k\u00fclastas, serveeriti talle Itaalia lipu v\u00e4rvides pitsat: punane (tomatid), valge (mozzarella) ja roheline (basiilik). Seda sorti pitsa nimetati kuninganna auks pitsa Margheritaks ja selline on pitsa Margherita t\u00e4nini – \u00fcksk\u00f5ik, kas seda pakutakse Tallinnas, Tartus v\u00f5i Taanimaal.<\/p>\n

\"ItalianFlag\"<\/a><\/p>\n

Foto p\u00e4rineb lehelt
\nhttp:\/\/www.chileunderground.com\/2011\/09\/07\/late-lunch-at-mandolas-italian-market-worth-the-wait\/<\/a><\/p>\n

\u00a0Sedapuhku saime h\u00e4sti palju toredaid vastuseid. Ja arvame, et \u00f5igeks v\u00f5ib pidada ka mitmeid teisi vastuseid peale basiiliku – l\u00f5ppude l\u00f5puks on tiitel “kuninglik” siinkohal tinglik ja maitsed on erinevad.\u00a0 Et \u00fcksteiselt \u00f5ppida, toome siia terve rea vastuseid (kohati k\u00e4rbitult) v\u00e4lja:
\nRakvere G\u00fcmnaasiumi 5. klass:<\/span><\/strong> Vaatasime klassis ka igaks juhuks basiiliku pilti. \u00d5pilased lubasid kodus maitsta.
\nM\u00e4rjamaa Lasteaed Pillerpall:<\/span> <\/strong>Toreda \u00fcllatuse tegi Nele-Liisi ema, kes t\u00f5i basiilikutaimed lasteaeda, et saaksime neid \u00fcheskoos nuusutada, vaadelda ja maitsta.
\nTriin Vaiksoo Paistust:<\/strong> <\/span> Basiilik p\u00e4rineb L\u00f5una-Aasiast India troopika-aladelt. Basiilikut saab kasvatada ka meil \u2013 suvel \u00f5ues, kuid talvel aknal potis.
\nRakvere Lille Kool:<\/strong> <\/span>Basiilik on matitsetaimede kuningas. Taime eri vormid ja sordid v\u00f5ivad evida 60 t\u00e4iesti erinevat maitset ning aroomi, j\u00e4ttes mulje eri liiki taimedest.
\nJ\u00f5hvi Vene G\u00fcmnaasiumi 3. klass:<\/strong><\/span> Tomatitoitudesse sobib basiilik. Selle maitsetaime nimetus tuleneb kreekakeelsest s\u00f5nast basiilikos, mis t\u00f5lkes t\u00e4hendab kuninglik, v\u00fcrstlik. Maitsetaimede kuninga tiitlit v\u00f5ib ta kanda auga, sest basiiliku erinevatel sortidel v\u00f5ib olla kuni 60 erinevat maitset.
\nSuurem\u00f5isa Lasteaed-P\u00f5hikool:<\/strong><\/span> Meie leidsime, et basiilik sobib k\u00f5ikidesse tomatitoitudesse ja on samas maitsetaimede kuningas.
\nBasiiliku nimi tuleb kreeka s\u00f5nast basileus, basilikos \u201ckuningas\u201d, \u201ckuninglikkus\u201d \u2013 ning seda ta ka maitsetaimede maailmas on. Seda just taimes peituvate l\u00f5hnade p\u00e4rast, mis on \u00fchtaegu nii ergutavad kui ka rahustavad ja isutekitavad.
\nBasiilik sobib v\u00e4ga h\u00e4sti tomati ja pastaroogade juurde.
\nSamuti leidsime, et maitsetaimede kuningas on veel k\u00fc\u00fcslauk. K\u00fc\u00fcslauk ja tomat on koos ka v\u00e4ga h\u00e4\u00e4d.
\nSipa-Laukna Lasteaed:<\/strong><\/span> Basiilik- samas leidsime maitsetaimede kuninga tiitli ka ingveri juurest, aga tema tomatile parim kaaslane vist pole.
\nP\u00f5rnikad:<\/span> <\/strong>Pakume, et see maitseainete kuningas on basiilik. Kuigi meie arust sobivad tomatiga ka k\u00f5ik piprad.
\nVille Morgen:<\/span><\/strong> Paprika sobib k\u00f5ikidesse tomati toitudesse.
\nHaapsalu Viigi Kooli<\/span> <\/strong>\u00f5pilased arvavad, et see maitsetaim on till.
\nLasteaed Mesimumm:<\/strong><\/span> Maitsetaimede kuningaks peetakse Basiilikut.. P\u00e4rineb ta L\u00f5una- aasiast India troopika aladelt. Ta kardab k\u00fclma ja on armastab p\u00e4ikest..<\/em>
\n Basiilik sobib v\u00fcrtsina k\u00f5ikide aedviljatoitude juurde, eriti spinatist, tomatist, aedoast, k\u00f5rvitsast ning hapukapsast valmistatud roogade ja suppide maitsestamiseks. Koos basiilikuga sobib kasutada rosmariini, k\u00f5iki vorstirohte \u0096 majoraan, pune, aedliivatee, iisop ja aedpiparrohi. Selline segu on eriti sobilik grillitud liha ja vorsti t\u00e4iendavaks maitsestamiseks.<\/em><\/p>\n

Ait\u00e4h k\u00f5igile tublidele vastajatele!<\/p>\n

Ja l\u00f5petuseks ka basiiliku pilt aianduskooli partneri – praktikabaasi – Tartu l\u00e4hedal Luunjas asuva ettev\u00f5tte Gr\u00fcne Fee kodulehelt:\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Milline maitsetaim sobib eraldi v\u00f5i segus teiste maitsetaimede ja v\u00fcrtsidega\u00a0 k\u00f5ikidesse tomatitoitudesse? Taime peetakse maitsetaimede kuningaks. ISE K\u00dcSIME, ISE VASTAME:\u00a0 Basiilik. Maitsetaimede kuningas on basiilik sellep\u00e4rast, et on olemas v\u00fcrts-, nelk-, muskaat-, sidrun-, kaneel- jne. basiilik, seega evivad erinevad basiilikud k\u00f5ikide klassikaliste v\u00fcrtside l\u00f5hnu, aga ei ole samas kahjulikud maksa-ja neeruhaigetele. Tomati ja basiiliku kohta … Loe edasi N\u00c4DALA K\u00dcSIMUS nr 10<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-488","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maaratlemata"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/tomatiprojekt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/488","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/tomatiprojekt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/tomatiprojekt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/tomatiprojekt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/tomatiprojekt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=488"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/tomatiprojekt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/488\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":754,"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/tomatiprojekt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/488\/revisions\/754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/tomatiprojekt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/tomatiprojekt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aianduskool.ee\/tomatiprojekt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}