Mugulsibulate koristamine ja säilitamine
Mugulsibul tuleb tavaliselt üles võtta septembri teisel poolel.
Enamasti see siiski sõltub ilmastikust ja sügiskülmade saabumisest. Kui
sügis on liialt vihmane, võetakse mugulsibulad üles juba septembri
alguses vältimaks seenhaigustesse nakatumist ja nende levikut. Pärast
õitsemist kuni ülesvõtmiseni peaks jääma vähemalt kuus nädalat. Selle
ajaga jõuab piisavalt kasvada ja toitaineid varuda ning tipikuid
moodustada. Õige mugulsibulate koristusaeg saabub varajastel ja
keskmistel sortidel 35-40, keskhilistel ja hilistel 45-50 päeva pärast
õitsemist. Kui õisiku eemaldamisel jäetakse taimele ainult 3-4 lehte,
pikeneb õitsemisjärgne valmimisperiood veelgi. Pigem tuleks koristada
varem kui hiljem, sest mida hiljem mugulsibulaid koristatakse, seda
suuremaks kujuneb fusraiooni nakatumise oht. Üles võttes lõigatakse
vars mugulsibula lähedalt maha, jättes alles 1,5-2 cm pikkune osa.
Järgnevalt paigutatakse mugulsibulad õhuese kihina madalatesse
kastidesse. Soojemate ilmade korral võib esmane kuivatamine toimuda
päikese käes. Vältida tuleks kindlasti sügisest kastet ja vihma. Hiljem
viia kastid ventileeritavasse ruumi, kus on võimalik hoida temperatuuri
+28-32 oC Sellises ruumis tuleb mugulsibulaid hoida 1-2 nädalat.
Seejärel tõsta kuivatusruumi temperatuur +33-34 oC-ni. Sellises
temperatuuris hoida mugulsibulaid 3-4 päeva. Kuivatamise lõpul tõsta
temperatuur 2,5-3 tunniks +43 oC-ni. Kuivatamise käigus tõuseb ruumi
õhuniiskus 100%-ni, mida tleb alandad 70%-ni, mis temperatuuri tõustes
peaks veelgi alanema. Kuivatamise lõppedes peab ruumi õhuniiskus olema
32%. Kõrgel temperatuuril kuivatamine väldib haiguste edsist arengut.
Madalmatel temperatuuridel toimub kuivatamine pikemat aega.
Kuivanud materjal puhastatakse, eraldatase vanad mugulsibulad. Eraldatakse ka kõik haigustunnustega mugulsibulad. Pärast puhastamist vajavad mugulsibulad täiendavat kuivatamist umbes +15 oC juures 2-3 nädalat. Siis kuivab korralikult vana mugulsibula ja asendusmugulsibula eraldumsikoht. Edasi alandatakse temperatuuri 5-7 oC. Kuivatatud mugulsibulaid säilitatakse kastides või paberist kottides. Säilitamise käigus mugulsibulaid kontrollitakse ja vajadusel eemaldatakse need, milledele on haiguste tunnused tekkinud.
Joonis 9. Asendusmugulsibula eraldamine vanast mugulsibulast (http://www.extension.umn.edu/distribution/horticulture/images/1117f01.gif).
Litsenseeritud: Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike 3.0 License